Beyaz lahana,yüksek oranda folat,C ve K vitamini,demir,potasyum,magnezyum mineralleri içermektedir. Antioksidan içeriği ile kolon kanserinin tekrar oluşumunu engeller, beyin hasarını önler ve Alzheimera karşı korur.
Besin Değerleri | 100 Gramında |
---|---|
Yağ (gr) | 0,20 |
Karbonhidrat (gr) | 4,16 |
Protein (gr) | 1,37 |
Enerji (kcal) | 25,00 |